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万圣节是西方节日，所以时间是按公历（阳历）算，每年11月1日是万圣节，10月31日是万圣夜。
万圣节又叫诸圣节，在每年的11月1日，是西方的传统节日；而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。在中文里，常常把万圣节前夜讹译为万圣节。为庆祝万圣节的来临，小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门，要求获得糖果，否则就会捣蛋。而同时传说这一晚，各种鬼怪也会装扮成小孩混入群众之中一起庆祝万圣节的来临，而人类为了让鬼怪更融洽才装扮成各种鬼怪。
1、糖果
临近节日商店都会出售各种糖果，有橘色、棕色和黑色等包装，看起来琳琅满目。
2、南瓜
常见的有南瓜派，在美国南方本来就是初冬最常见的食物，在万圣节只是更应景而已。不过大部分也会用来制作南瓜灯庆祝。
3、苹果
最早是流行于11月1日吃的，与宗教元素有关，罗马占领凯尔特之后，也把波摩娜节和新年融合在一起，形成了万圣节吃苹果的习俗。
4、芝士球
还是以南瓜为原料，把奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜和几瓣蒜磨碎，混合后滚成小球，既可以直接食用，也能用来做装饰。
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